Пятница, 19 августа 2016 09:33

Выращивание грибов

Оцените материал
(0 голосов)

В качестве деликатесного дополнения к столу вашей семьи, а также неплохой прибавки к бюджету, можно выращивать грибы в своем дворе или даже доме. Интерес к грибному бизнесу потихоньку растет, поскольку, как оказалось, никаких больших вложений не требуется.173426131439.jpg

Как выращивать грибы

Вне зависимости от того, хотите ли вы разнообразить свой рацион или продавать продукцию, успех всего дела будет зависеть от качественного мицелия. Правда, если для одной семьи больше ничего и не нужно, то для промышленного выращивания необходимы специалисты и специальная технология выращивания грибов. Причем технология зависит от вида, выбранного вами.

Для новичков предпочтительнее выращивать без проблемные шиитаке, вешенки, шампиньоны или опята. Ваши вложения ограничатся покупкой мицелия и компоста. Причем, если компост еще можно сделать собственноручно, то мицелий лучше все – таки купить готовый. Конечно, можно и споры грибов самостоятельно заготовить, но дадите ли вы гарантию, что туда не попадут и споры вредных грибов. Или споры, зараженные болезнью? Безопаснее приобретать продукцию у поставщиков, долгое время присутствующих на рынке.

В домашних условиях грибы выращивают на пнях или в подвалах, в специальных мешках.17342670974.jpg

Выращивание грибов в подвале

Лучшим решением будет, если помещение для выращивания грибов будет бетонным или кирпичным. В деревянном подвале эти делом не стоит заниматься, потому что грибница обязательно разрушит стены. Бетонные поверхности нужно побелить известкой, а подвал тщательно вычистить.

Перед тем, как выращивать грибы в подвале решите, будете ли вы заниматься этим бизнесом круглый год или только в теплое время. Если круглогодично – понадобиться отопление подвальных комнат, вентиляция и освещение.  Также потребуется наладить своевременный полив и поддержание всех показателей на одинаковом уровне.

Чаще всего в подвалах грибы выращивают в мешках, наполненных питательным субстратом, перемешанным с подготовленным мицелием. Можно приобрести уже готовые мешки со смесью или сделать ее самому. Мешки укладывают на полки, к ним подводится подсветка и полив. В мешках заранее, в нескольких местах, делаются отверстия, для выхода наружу плодовых тел грибов.

После закладки мешков, вы должны обеспечить постоянную температуру (около 25 градусов) и высокую влажность. В процессе инкубации проветривать подвал нельзя.  Первый урожай, обычно самый большой, можно получить через полтора месяца после закладки мицелия. Далее плодоношение идет волнами, приблизительно каждые две – три недели.173426105151.jpg

Выращивание грибов на пнях

Среди наших грибных бизнесменов популярно выращивание грибов вешенка на пнях, хотя таким образом можно получить и опята. Этот способ считается самым минимальным по вложениям, ведь вам понадобиться только мицелий и пни, либо же просто напиленные куски дерева.

Далее можно поступить двумя путями: просверлить отверстия в древесине и поместить туда мицелий, закрыв его опилками или разложить мицелий под пнем, укрыв его опилками.

При желании, пеньки или куски дерева можно разместить в подвале или гараже, словом в любом свободном помещении. Дальше ваше участие становится минимальным – просто поливаем пеньки несколько раз в месяц и ждем урожая.

Выращивание псилоцибиновых грибов

В последнее время среди многих молодых людей возрождается интерес к галюциногенным грибам, считающимся совершенно безопасными. Не будем спорить, насколько информация о том, как выращивать псилоцибиновые грибы, этична.

Скажем только, что некоторые умудряются наладить почти промышленное производство галлюциногенов в условиях малогабаритной городской квартиры. Правда, при обнаружении плантации, хозяева получили довольно серьезное наказание. Все-таки индейскую культуру, по нашему мнению, лучше воспринимать на трезвую голову.

Прочитано 149 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.