Четверг, 18 августа 2016 14:44

Разведение осетра

Оцените материал
(0 голосов)

Разведение осетровых рыб в домашних условиях, при соблюдении технологии, позволит вам получать и реализовывать не только осетровое «царское» мясо, но и ценную икру, а также оригинальную кожу этой рыбы. Все осетровые породы, несмотря на свои физиологические различия, не слишком привередливы в плане кормов и могут расти и существовать в пресной воде.

17325074888.jpg

Стабильное разведение осетра в Украине пока находиться в зачаточном состоянии и не может покрыть растущий спрос. Поэтому, занявшись этим делом, вы встретите мало конкурентов, а также множество мест для сбыта продукции. Если у вас пока нет фундаментальных знаний по рыбоводству, можно пригласить специалиста, а самому учиться в процессе работы. Рыбоводы говорят, что для разведения осетра достаточно уделять около 4 часов в день, кроме ежемесячной сортировки рыбы, занимающей довольно много времени.

Осетр весьма капризен, практически не подвержен инфекционным заболеваниям, правда, рыба может заболеть вследствие скармливания низкокачественного корма. Поэтому, перед тем, как разводить осетра, стоит как можно больше узнать о местах, где можно приобрести корма. Учитывайте, что качественный корм не может долго храниться.

Разведение осетра в пруду

Технология разведения осетровых в искусственных водоемах предполагает наличие прудов площадью около 4 гектаров и глубиной минимум полтора метра. При этом на чашеобразном дне водоемов не должно быть никакой растительности, а вода должна хорошо и равномерно прогреваться. Требуется наличие в достаточном размере зоопланктона или же мальков других видов рыб. Рыбосборные канавы лучше устраивать в виде лучей или по типу елочной сети.

Разводить и выращивать рыбу можно по интенсивной или экстенсивной технологии. При интенсивной, в пруд выпускают подрощенную молодь, а при экстенсивной – начавших активно питаться личинок. Личинок осетра получают методом естественного осеменения икры или искусственным путем.

Для естественного способа вам понадобиться обустроить специальные пруды – нерестилища, в которые и выпускать производителей. Через некоторое время взрослых особей удаляют. Такой способ прост, но не идеален. Внезапное снижение температуры, попадание со взрослой рыбой патогенной флоры и возбудителей болезней могут погубить икринки или вылупившихся личинок. Поэтому большие хозяйства перешли на искусственное получение мальков.

До наступления холодов осетра содержат в пруду, а к зиме, если нет возможности обогреть водоем, перемещают в теплые бассейны. Если в вашей местности есть пруды – отстойники электростанций – вам повезло. В них осетра можно выращивать круглый год, так как он отлично переносит теплую и даже горячую (до 30 градусов) воду.173250609121.jpg

Разведение осетра в УЗВ

Неплохим способом получения прибыли в короткие сроки, правда при приличных вложениях, является разведение ценных пород рыб в УЗВ. При их использовании, разведение осетра на икру происходит максимально быстро. При покупке малька с весом около 10 граммов товарную икру можно получить уже к 4 году развития особи. При этом убивать самку нет необходимости – икра сдаивается, и рыба выпускается обратно. Возможно получение около 2 тонн продукции в год.

Другими преимуществами УЗВ считаются: высокая плотность посадки, компактность установки, низкие расходы воды, полный контроль, сохранение большинства особей.

Оборудование для разведения осетра должно помещаться в отдельном, отапливаемом здании, оснащенном канализацией, электроэнергией и водопроводом. Установка состоит из нескольких круглых бассейнов с центральным сливом, системой фильтрации (с обязательным наличием биофильтра). После очистительной системы стоит дегазатор, озонатор, генератор кислорода, УФ фильтр, процессор управления. К процессору прилагаются системы контроля за всеми технологическими процессами.

Кроме самой УЗВ повышению эффективности рыбохозяйства служат и специальные сухие корма, подобранные для максимально качественного роста массы и размера рыбы. Использовать другие виды корма для УЗВ крайне нежелательно – они слишком сильно загрязняют воду в бассейнах.

Прочитано 479 раз
Другие материалы в этой категории: « Выращивание рыбы Корм для рыбок своими руками »

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.